(Kis Független Szlovák Sörfőzdék Egyesülete) – Homebrewing szekció meghirdetik Košická domovaričská divízia (KDD), Košice – a házi sörfőzők szabad társulása, a sörkóstoló Kalt Bier Klub Kassán és az Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska (Kis Független Szlovák Sörfőzdék Egyesülete) – Homebrewing szekció meghirdetik az otthon főzött sörkülönlegességek nemzetközi versenyét:
„fehér holló 2014“ biela_vrana
amelyre 2013.02.22. napján (szombat) kerül sor
Küldjetek visszajelzést a hétvégi konferenciáról!
Aki részt vett a konferencián, és van kedve kitölteni egy kérdőívet, az kattintson az alábbi linkre: https://docs.google.com/forms/d/1E1lg0AwHi_6eZYndg6q3xkPNtbEbXdx7P99SgPqeUf4/viewform
Decemberi szakmai nap a Legenda Pubban
Kedves sörfőzők, sörkedvelők, érdeklődők! Szeretettel meghívunk benneteket az Első Magyar Házisörfőző Egyesület idei szakmai konferenciájára. A szakmai délután során úgy fogjuk több előadásban bemutatni a házi sörfőzés folyamatát, lehetőségeit, hogy az tanulságul szolgáljon kezdőknek és haladóknak egyaránt. Az esemény keretében
Zágrábi eredmények
A zágrábi verseny szervezői elküldték nekünk az eredményeket. Gratulálunk minden helyezettnek: BEST OF SHOW Michael Ferko and Peter Antal Imperial IPA
Horvátország, Zágreb beszámoló
Sziasztok! Június 1-én lebonyolításra került a II. Nemzetközi házisörfőzők versenye, Horvátország, Zágreb egy külvárosi kerületében. Terv szerint péntek este törtettünk kifele a horvát határon (kicsit izgulva a sengeni határon a két rekesz sörrel, papírok nélkül). Este 8 körül érkeztünk Rementice
Rozsnyói eredmények – 2013
Beszámoló Május 24-én rendezték immáron 5. alkalommal a rozsnyói Kaltenecker sörfőzdében a Slovak Homebrewing Star versenyt. A házigazda szlovákok mellett idén is szép számú lengyel és magyar nevezést regisztrálhattak a szervezők: 160 sör 11 kategóriában, melyből 15 versenyzővel és 37
Second Croatian International Homebrew Competition, Zagrab 2013
Second Croatian International Homebrew Competition Rules: 1. All BJCP categories will be accepted except meads and braggots. Only barley based beers. We will also accept Black IPAs. Black IPA category description will be supplied separately. 2. Maximum of 5 entries
II. Horvát nemzetközi házisörfőző verseny, Zágráb 2013
Second Croatian International Homebrew Competition Rules: 1. All BJCP categories will be accepted except meads and braggots. Only barley based beers. We will also accept Black IPAs. Black IPA category description will be supplied separately. 2. Maximum of 5 entries
Következő verseny kategória – szavazás
Ismét szavazásra bocsájtjuk a következő versenyünk kategóriáit. Mint legutóbb, most is ezek alapján fogjuk meghatározni a verseny kategóriáit. Így mindenkit arra biztatunk, hogy szavazzon arra a sörkategóriára, amiben indulni szeretne.
Zágráb 2013 június 1.
Információk a zágrábi versenyről: A verseny június 1-én lesz, szombaton. Eszerint bármilyen BJCP kategória nevezhető, plusz a Black IPA. A verseny a második BJCP regisztrált verseny lesz a kontinensen. 🙂 Kérünk benneteket jelezzétek, ha szeretnétek nevezni sörrel, a kategória megjelölés
IV. Nemzetközi Házi Sörfőző Verseny, Rozsnyó, 2013
Időpont: 2013.05.25. Helyszín: Rozsnyó, Szlovákia, Kaltenecker söröző és étterem Verseny kategóriák: Lager Beer Styles (alsó erjesztésű sörök) A. Sötét Lager (sötét lager) Ale Beer Styles (felső erjesztésű sörök) B. Belga Witbier (belga típusú búzasör) C. Német Weizenbock (német búzabak) D.
Előadás anyagok
Felkerültek a versenyen látott előadások anyagai. Töltsétek le bátran őket: http://www.elsosor.hu/letoltheto-anyagok/
II. Házisörfőző verseny 2013, Budapest – összefoglaló
Láttuk ám, hogy a meteorológia nem jó időt mond, de hát ki akart hinni nekik!? Hófúvás, -10 fok, március 15-én, vicc biztos! Hiszen erre a versenyre készültünk fél éve: Mariann, Judit, Rena (Adri :-)), Krisztián, Dani, mindkét Péter, Roland, Zola,
Results
Here you’ll find the results divided into categories. The pictures are self-explanatory, only the American IPA category needs explanation. Due to the large number of entries in this category, scoring was done in two separate groups. According to the rules
Eredmények
Az alábbi képeken láthatóak a verseny eredményei kategóriákra bontva. Egyedül az Amerikai IPA kategória szorul magyarázatra. Mivel ezt a kategóriát a nagy számú nevezés miatt két külön csoport pontozta, így a BJCP előírása alapján az első három helyezett kihirdetéséhez egy
Véget ért a pontozók továbbképzése
Az Egyesület március 2-án megtartotta utolsó, pontozóknak szervezett előadását a Rézhasú Bagolyban, ahol megint sokan gyűltek össze, hogy elsajátítsák a BJCP-re vonatkozó irányelveket. Erős Belga sötét (18E) A március 15-i II. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén a BJCP besorolás szerint összesen 8
Szép eredmények a II. Kassai sörfőző versenyen
Idén is szereztünk első helyet és több dobogós helyezést a kassai Fehér Holló sörfőző versenyen. Február 9-én második alkalommal került megrendezésre Kassán a Fehér Holló Házi Sörfőzők nemzetközi versenye. Magyarországot ismét sokan képviselték a BJCP besorolás alapján meghirdetett versenyen, ahol
Nevezés a versenyre
Sziasztok! Az előzetes regisztrációt lezártuk, megkezdjük a sörök gyűjtését. Köszönjük, hogy ennyien kitöltöttétek az online elő regisztrációs felületet, sokat segített a szervezésben! Egyúttal reméljük, hogy a tényleges nevezés lezártáig még újabb sörök is érkeznek. Ne feledjétek, még mindig nem késő
Pontozók felkészítése
Összefoglaló az első bírói felkészítésről: A BJCP versenyfelkészítő eső alkalma A BJCP versenyfelkészítő eső alkalma Az Első Magyar Házisörfőzők Egyesülete szervezésében immáron már másodjára kerül megrendezésre a Házisörfőzők Versenye , mely ebben az évben nemzetközé lett. A verseny helyszíne és
Online regisztráció a versenyre
Elindítottuk a márciusi verseny online regisztrációs felületét melyet a http://reg.elsosor.hu/ címen értek el. Amennyiben már tudjátok milyen söröket neveztek, legyetek szívesek rögzítsétek a felületen.