Első ízben került megrendezésre az Őribird Sörfőzde és Sörbár szervezésében az Őrség Brew Challenge 2025 elnevézésű házisörfőző verseny. Egyesületünk tagjai is szép számmal részt vettek a versenyen mint bírák és mint versenyzők is. Jöjjenek az eredmények amit Egyesületünk tagjai értek
Kedves Egyesületi tagok! Ezennel megnyílik a jelentkezés a 2025-ös szigetmonostori Elsősör Egyesületi Találkozóra! A délutánt, estét hagyományosan csapolással, palacknyitogatással, össze- és keresztbekóstolással, szakmai tapasztalatcserével, főzéssel, sütögetéssel fogjuk tölteni. A találkozó sikeréhez bárki könnyedén hozzá tud járulni némi saját főzettel, de
Szombat este kihirdették a 12. Horvátországi Házisörfőző Verseny eredményeit. Idén is sikerült helyezéseket elérni Egyesületünk 2 tagjának! III. Strong Ales & Lagers:3. helyezett: Kovács Norbert IV. American, British & Irish Pale, Amber & Brown Ales:1. helyezett: Farkas Máté Gratulálnunk Norbinak
Ezúton szeretnénk gratulálni minden Egyesületi tagunknak akik nagyon szépen teljesítettek az idei versenyen! Büszkék vagyunk rátok, csak így tovább, főzzetek minél jobb söröket! Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület tagjainak eredményei: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:2. helyezett: Csontos Attila II.
A következő előadás prezentácója amit megosztunk Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya címet viseli. Az elődás elhangzott a XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén 2025.05.24-én. Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya ÚJ!
Idén is feltöltjük azoknak az előadásoknak a prezentációját amelyeknél engedélyt kaptunk az előadótól. Első körben Dr. Pelles Márton (PHD): A Fővárosi Serfőző Rt. története (1914-1935) és egy száz évvel ezelőtti sörrecept megfejtése című előadásának prezentációját ismerhetitek meg, ami 2025. május
A XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének hivatalos eredménye: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:1. helyezett: Aleksi Vanhala 2. helyezett: Csontos Attila 3. helyezett: Tuomo Äkkinen II. Brit sörök:1. helyezett: Farkas Máté 2. helyezett: Kardos Péter 3. helyezett: Iván László III. Amerikai sörök:1. helyezett: Fortin László 2.
A házisörfőző verseny szervező csapata az utóbbi években igyekszik minél jobban megfelelni a verseny elnevezésében is szereplő Nemzetközi jelzőnek, hogy ezzel is tovább öregbítse az esemény hírnevét belföldön és külföldön egyaránt. Ennek a része, hogy minden évben szép számú külföldi,
Idén 12. alkalommal rendezik meg Zágrábban Horvátország egyik legnagyobb házisörfőző versernyét 2025. június 7-én.A nevezés már nyitott, a szervezők várják a magyarországi házi sörfőzők tételeit is. Nevezési oldal: https://pivari-grada-zagreba.hr/hhp/Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/524201840740294
Sziasztok! A magyar nyelvű BJCP stílusleírás újra frissült. Letöltéshez kattints az alábbi linkre: 2021-es BJCP stílusleírás magyar fordítás frissített változat letöltése
Az elmúlt szombaton lezajlott az Egyesületünk által szervezett 2025-os sörbírálói képzés második napja. Ezen a napon a leendő sörbírák 12 sör ízt és ízhbiát tanulhattak meg. Volt még megújult online BJCP kvíz is, hogy oldjuk egy kicsit a vizsgák előtt
Kijött a Csapon! podcast 54. adása, ahol többek között Posta Viktor, a 2025-ös verseny egyik főszervezője beszél a közelgő verseny újdonságairól. Hallgassátok!
A napokban megtörtént a 2024-es versenyünk Best of Show sörének lefőzése a Unity Brewing főzdéjében. Mint tudjátok Egyesületünk tagja, Kovács Norbi nyerte meg a tavalyi versenyt a Red Monk nevű belga dubbel sörével. A most lefőzött tétel már erjesztőtartályban van,
2025. március 22-én lezajlott a 2025-ös bírálói képzés első napja. Idén megújult formában vágtunk neki a képzésnek. A jelentkezési létszámot levittük 30 főre, az előadásokat felülvizsgáltuk, a prezentációk a megújúlt Egyesületi arculatnak megfelelően néztek ki. Ezen a napon nagy hangsúlyt
A mai nappal elindítjuk a 2025-ös verseny és egyesületi póló rendelést! Újdonság, hogy idén már női kivitelben is elérhetők a pólók! 6 féle változatban lehet rendelni, ezek a következők:– Kereknyakú férfi navy blue színű póló, elöl 3 színes Egyesületi logóval–
2025. március 14-én pénteken 19 órától lesz a győri Lima Pub & Hostelben Szabó Károly Hathajó nevű (Cold Ipa) Best of Show sörének premierje. Aki teheti látogasson el a győri Lima Pub-ba és kóstolja meg ezt a díjnyertes sört!Facebook esemény
Egy hét múlva indul a sörök nevezése a XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyére! A tavalyi év tapasztalatai alapján mindenkit arra kérünk, hogy ne halogassa a nevezést és a fizetést. Idén is nagyon nagy érdeklődés övezi már most a versenyt, így arra
Korábban beszámoltunk róla, hogy Egyesületünk tagja, Szabó Károly nyerte meg a tavaly decemberben rendezett III. Győri Sörfőző Versenyt. A fődíj pedig nem más volt, minthogy a Vaskakas Sörfőzde lefőzi a díjnyertes cold IPA sört 1000 literes mennyiségben. A sörfőzés a