2026.06.06-án, Budapesten kerül megrendezésre a negyedik magyar BJCP kóstoló vizsga. (Beer Judging Examination) A vizsgán 6 sört kell elbírálni 90 perc alatt, angolul, egy standard BJCP pontozó lapon. A sörök mind minőségben, mind stílusban nagyon különbözőek lesznek. Lesznek világos, sötét,
A májusi XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén a Brit sörök kategórában első helyezést ért el Egyesületünk tagja Farkas Máté Tamás. A Best of Show bírálat alatt a kategória győztes söre elnyerte a Vaskakas Sörfőzde különdíját is, miszerint lefőzik a sört és
Kedves Egyesületi Tagok! Örömmel jelentjük be, hogy a 2026-os évben elindítjuk az Egyesületi Házisörfőző Bajnokságot! Mint ti is látjátok egyre több házisörfőző versenyt rendeznek meg Magyarországon, így értelmét láttuk, hogy indítsunk egy Egyesületi házisörfőző bajnokságot 2026-ban. A bajnokságban bárki részt vehet aki tagja
Idén második alkalommal rendezték meg Pannonhalmán a II. Sörmustra Sörfőző Versenyt, melyet Egyesületünk is támogatott szakmailag, illetve lehetőségünk volt személyesen is kitelepülni. Ahogy tavaly, idén is sikerült nagyon szép eredményeket elérni Egyesületünk tagjainak: I. HAZY IPA / IPA / APA1.
Óriási gratuláció Egyesületünk oszlopos tagjának Szabó Károlynak, hiszen ő lett Magyarország első National szintű BCJP bírája! Nagyon komoly munka és persze vizsga előzte meg ezt az eredeményt! Büszkék vagyunk rád Karesz! Kapcsolodó cikk a Beerporn.hu-n.
Egy újabb külföldi versenyen vagyunk túl ahol Egyesületünk tagjai ismét szép eredményeket értek el!Ezúttal Kassáról a Hop’n’rolla Home Brew 2025 versenyről sikerült az alábbi helyezéseket elhozni: Sour Ale with vegetables, spices or herbs kategória:Bronz minősítés: Csontos Attila BarleyWine / WheatWine
Megérkeztek Amerikából a 3. Magyar BJCP kóstolói vizsga eredményei! A vizsga még február 22-én volt a KEG-ben, szóval jobb később mint soha! A sikeresen vizsgázók névsora: Bajtai Gábor, Barla Roland, Gál Zoltán, Palotai Aliz, Kadosa Sajdik, Voszti Tamás, Wirnhardt Ádám
Első ízben került megrendezésre az Őribird Sörfőzde és Sörbár szervezésében az Őrség Brew Challenge 2025 elnevézésű házisörfőző verseny. Egyesületünk tagjai is szép számmal részt vettek a versenyen mint bírák és mint versenyzők is. Jöjjenek az eredmények amit Egyesületünk tagjai értek
Kedves Egyesületi tagok! Ezennel megnyílik a jelentkezés a 2025-ös szigetmonostori Elsősör Egyesületi Találkozóra! A délutánt, estét hagyományosan csapolással, palacknyitogatással, össze- és keresztbekóstolással, szakmai tapasztalatcserével, főzéssel, sütögetéssel fogjuk tölteni. A találkozó sikeréhez bárki könnyedén hozzá tud járulni némi saját főzettel, de
Szombat este kihirdették a 12. Horvátországi Házisörfőző Verseny eredményeit. Idén is sikerült helyezéseket elérni Egyesületünk 2 tagjának! III. Strong Ales & Lagers:3. helyezett: Kovács Norbert IV. American, British & Irish Pale, Amber & Brown Ales:1. helyezett: Farkas Máté Gratulálnunk Norbinak
Ezúton szeretnénk gratulálni minden Egyesületi tagunknak akik nagyon szépen teljesítettek az idei versenyen! Büszkék vagyunk rátok, csak így tovább, főzzetek minél jobb söröket! Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület tagjainak eredményei: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:2. helyezett: Csontos Attila II.
A következő előadás prezentácója amit megosztunk Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya címet viseli. Az elődás elhangzott a XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén 2025.05.24-én. Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya ÚJ!
Idén is feltöltjük azoknak az előadásoknak a prezentációját amelyeknél engedélyt kaptunk az előadótól. Első körben Dr. Pelles Márton (PHD): A Fővárosi Serfőző Rt. története (1914-1935) és egy száz évvel ezelőtti sörrecept megfejtése című előadásának prezentációját ismerhetitek meg, ami 2025. május
A XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének hivatalos eredménye: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:1. helyezett: Aleksi Vanhala 2. helyezett: Csontos Attila 3. helyezett: Tuomo Äkkinen II. Brit sörök:1. helyezett: Farkas Máté 2. helyezett: Kardos Péter 3. helyezett: Iván László III. Amerikai sörök:1. helyezett: Fortin László 2.
A házisörfőző verseny szervező csapata az utóbbi években igyekszik minél jobban megfelelni a verseny elnevezésében is szereplő Nemzetközi jelzőnek, hogy ezzel is tovább öregbítse az esemény hírnevét belföldön és külföldön egyaránt. Ennek a része, hogy minden évben szép számú külföldi,
Idén 12. alkalommal rendezik meg Zágrábban Horvátország egyik legnagyobb házisörfőző versernyét 2025. június 7-én.A nevezés már nyitott, a szervezők várják a magyarországi házi sörfőzők tételeit is. Nevezési oldal: https://pivari-grada-zagreba.hr/hhp/Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/524201840740294
Sziasztok! A magyar nyelvű BJCP stílusleírás újra frissült. Letöltéshez kattints az alábbi linkre: 2021-es BJCP stílusleírás magyar fordítás frissített változat letöltése
Az elmúlt szombaton lezajlott az Egyesületünk által szervezett 2025-os sörbírálói képzés második napja. Ezen a napon a leendő sörbírák 12 sör ízt és ízhbiát tanulhattak meg. Volt még megújult online BJCP kvíz is, hogy oldjuk egy kicsit a vizsgák előtt